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Nuovo appuntamento con il Festival della Ventricina del Vastesea Furci 06 Settembre 2014 con la partecipazione dei migliori produttori di ventricina del medio-alto vastese.
Programma:
Ore 17:30 Convegno "Progetto FILVEA": un’approccio di filiera per la valorizzazione della Ventricina del Vastese.
Intervengono:
Angelo Marchione Sindaco di Furci, Giampaolo Colavita Università degli Studi del Molise, Dino Pepe Assessore Regionale all’Agricoltura, Silvio Paolucci Assessore Regionale Bilancio e Sanità, Enrico Di Giuseppantonio Presidente della Provincia di Chieti, Alberto Amoroso Presidente Cotir, Michele Piccirilli Ventricina&Dintorni.
Ore 18:30 Apertura Stand Produttori
Ore 20:00 Apertura Stand Enogastronomici con preparazione di piatti della tradizione a base di ventricina. MENU’ 10 €
Ore 21:30 Concerto dei Balkan Bistrò -Street Band